全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕

本来想做戚风的，结果鸡蛋的蛋黄蛋白没有很好分离，所以就找了这个配方做全蛋的。第一次做，感觉加入面粉以后搅拌消泡严重，还有就是烤箱我用180℃15分钟，看出来没有略微焦黄的颜色，又不敢再加高温度了，就这样吧。下次再来

2018-09-02