犀牛的汕头美食之旅

汕头旅行 | 杉排福平坊
汕头有太多这样几十年专注卖一样食物的小店了。杉排福平坊就是其中之一，多年来专卖杏仁芝麻茶。

杏仁、芝麻还有双拼的，小碗4元，大碗6元，价格喜人。后厨两口大锅子细心熬煮，煮好再放门口的铝锅温着。

来往的人太多，一锅一锅都来不及接上。盛茶的姑娘很温柔，告知喝八卦要先舀一勺杏仁茶，再舀一勺芝麻糊，然后在中间交合处舀一勺杏仁芝麻茶，一碗能喝到三种味道。

他们家的熬得厚，水分少，每一勺都是浓郁的。我不太喜欢杏仁那股味道，但这杏仁茶只留下清香甜润，入口舒适；芝麻茶也很为细腻。

稍微有一点甜，如果夏季能提供冰镇的就更好咯。 #晚餐•2018年9月10日##汕头##犀牛的汕头美食之旅#

2018-09-10