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菜角

看到邻居做了菜角,挺好吃,于是便开始了我的处女作。
我做的是韭菜鸡蛋菜角
1.鸡蛋炒熟,然后切碎
2.韭菜洗干净,控水,随后切碎
3.锅中➕油,小火。油热放入少于粉条,膨胀。
4.粉条搓碎。与韭菜,鸡蛋搅拌。加入香油,盐,十三香,鸡精
5.下锅炸

2018-09-13