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早餐•2018年9月14日

#早餐•2018年9月14日##模模家的早餐#

我家早餐系列之打卡3

南瓜花卷
烤肠
蒸蛋
哈密瓜

南瓜花卷:250克面粉加纯南瓜泥混合成稍微软一点的面团,发酵至两倍大,排气揉匀,擀成薄片,刷油卷起,切成三角形的段,竖起来用筷子在中间压一下,而发,上蒸锅蒸15分钟即可。

烤肠:用刀斜着切几个口,空气炸锅160℃,5分钟即可。

蒸蛋:2个鸡蛋打散,温水300ml加入半勺盐拌匀,边倒入鸡蛋边搅拌,倒入蒸碗中,盖上盖子或者保鲜膜,蒸15分钟即可,我蒸了20分钟才想起去关火,依旧很嫩~

哈密瓜直接用挖球勺做个造型,也方便吃~

2018-09-14