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Totoro___ 做过

《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)

昨天和同事一起做的爆浆海盐奶盖蛋糕,卖相可以,但是吃上去味道不太好,酸奶的味道盖过了盐的味道,不咸反而酸,然后好腻,吃一小块就腻得不行了,杏仁片烤了两次,第一次烤糊了,第二次烤得很好,然后海盐奶盖我们做好之后放冰箱,取出来想着用的时候,已经凝固在一块了,只能隔水煮一下它,所以海盐奶盖的部分是有点热的,又有点酸,所以口感不好,要改进改进,戚风做得很好!

2018-09-16