椒盐五仁馅料

根据自己的喜好，改动了果仁和干果的种类和配比。捏馅的时候，可能淀粉不够，感觉馅有点松散，花了好大的劲才把馅都弄好。特意做了两种饼皮，一个是传统月饼皮，另外一个是黄油酥皮。酥皮刚烤出来特别香，皮馅结合，吃起来口感很好，月饼皮还在等待回油中。

2018-09-24