舞桐小巷 做过 《Tinrry+》蛋黄酥 一次就成功了!我是用手持电动打蛋器和的面,先将全部材料伴匀,再开动打蛋器低速拌面,拌到老师视频里说的:面团挂在钩上并有粗糙的面筋,就用保鲜膜包着松弛半小时。松弛完成后真的有薄膜出来 2018-09-25