葱油花卷——还原妈妈的味道

第一次做500克粉的，傻傻的做了6个巨大的，然后发现22口径的锅只能蒸3个，只好分两次蒸；盐一定要撒够，手撒两到三层的感觉，加了胡椒粉、黑芝麻，成品很饱满很香！这次面皮擀成40左右长度，下次最好50以上，分8到10个比较好。

2018-10-19