素炒扁豆(豆角、四季豆)

家常菜就是菜场那么几种食材，每日为吃什么发愁，总想尝鲜，却还总是那几个家常菜。小百姓的生活就在这柴米油盐的平淡无奇中可见。
而我只是尝试了一下，一样的食材，我今天换个烧法吧！上一回是小炒扁豆丝，细致温婉型的；今儿来个粗犷型的，保持原形粗大身板，放大料尖椒重口味，大火爆炒中火加焖，出锅品尝，哎呦不错哦！
不为点赞，只为记录。#午餐•2018年10月30日#

2018-10-30