琪小哇 做过 南瓜奶油奶酪慕斯 依旧八寸的模子六寸的料,适当减少了奶油奶酪,增加了淡奶油的量,多加了蛋黄和,香草精和朗姆酒,镜面的料淋八寸要增加,秋冬天气凉建议先打发奶油再融化吉利丁片😂南瓜糊放久了开始凝固导致慕斯糊太稠 2018-11-02