巧克力栗子酱

几经周折终于还是做成了，不知道是方子中牛奶太少太少？还是我的搅拌杯不是干杯？还是我的栗子太糯了？才打几秒，机子歇菜了，吓死宝宝，这大几千就这样被我折腾没有了吗？赶紧找说明书看，有过热保护的功能，忐忑中等了半小时，又加入牛奶和全部煮栗子的水，大约有200来克吧，机器转动的那刻心才放下，勉强打好。多加了那么多水，以为还要炒一下才能粘稠，要是不炒的状态更好。#晚餐•2018年11月8日#

2018-11-08