撩撩贝果（做一款口感恰到好处的贝果）

#晚餐•2018年11月16日#20％T150全麦粉，含麸质不利于面筋生成，揉面时间长，下次可以提前泡一下再试试，水额外增加10克。成品组织柔韧，上色浅。

2018-11-16