全麦吐司

很棒的方子，加了50g全麦、黑全麦粉，200g高粉，口感还是很柔软的；就是因为太晚了没时间烤，二发至八分满放了冰箱冷藏，发现发到9分了，马上改冷冻，第二天中午解冻后只有七分满了，而且有点发过了，高度也不够，吃着还是很满意的。下次可以提高全麦的比例试试

2018-12-03