喜欢烘焙的灰大叔
做过
葱油拌面——5分钟早餐
#早餐•2018年12月4日# 以前在西湖印象吃过,感觉味道挺好,这次自己尝试下,成功!
用料:一人份
龙须挂面 1把、
大葱 1段(5cm长)、
玉米油 1汤匙、
生抽 1.5汤匙、
盐 少许(1-2g)、
糖 少许(1-2g,不喜欢太甜)。
要点:
1、先煮熟挂面,捞出放凉水盆中,凉后盛盘中;
2、电磁炉600W小火,葱丝炒出味道后关火!关火!关火!这次关晚了,葱有点炒过头。
2018-12-04