巧去毛栗子壳

煮了足足二十分钟，栗子都差不多煮熟了。
有一半是自动脱壳的，另一半是手剥的。

这个菜谱不失为一个方法。
但是，我到底是脑子在哪里进水了？要买那么多生栗子！

2018-12-07