红茶控的日常——红茶磅蛋糕

做过几次了 前几次都是用幼砂糖 这次用的糖粉 1.5倍的量 用brownie的模做了个大的
不是很够甜 但是还可以( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )੭
下次如果用糖粉的话 考虑试试9tbsp🤔

⭐️Earl Gray Pound Cake
3/4 cup powered sugar —7.5 tbsp
10 tbsp 牛油
3 eggs Large
9/8 cup 面粉
1 tsp 泡打粉
6个伯爵茶包
6 tsp糖  + 60g water
—> 350 F 50 min

2018-12-13