2018年12月26日

这是一只被给予厚望的圣诞烤鸡😍
先用盐&香料水泡一夜 肉质更多汁，再调了个超级香的stuffing塞进了肚子里。将鸡皮分离，皮下塞了百里香黄油进一步保证不烤柴。最后盖上一层培根，下面垫上香茅四周围上百里香
等烤出来的汁水做个gravy。
嗯~期待

2018-12-26