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全蛋版蛋挞

一颗土鸡蛋和一颗洋鸡蛋,用的大号蛋挞皮,每个装9分满,刚好装9个。
比较嫩滑,颜色淡淡的是烤了20分钟的(皮有些粘锡纸托),略焦的是烤了25分钟的(皮不粘锡纸托)。
我烤箱可能比正常温度高50度,所以我是150度烤的。
口感还是蛮嫩的那种,放了几颗蔓越莓,很好吃。
因为是加了淡奶油的,所以不能多吃,吃2个就会觉得有点腻了。

2018-12-30