红糖萨琪马

第一次做萨其马，记录一下：家里只有黑糖，就替代了红糖，未添加泡打粉，全麦粉160克，低粉40克，麦芽糖110克，黄片糖25克（为了消耗黄片糖），口感酥脆偏硬，花生油炸的面，结果是很重的花生油味……很好的方子，已收藏，期待下一次的完美。谢谢楼主分享。

2019-01-04