油润甘香广式腊肠，一口爆汁煲仔饭必备

三斤，晾干后剩两斤，配方酒味大，幸好用的是玫瑰酒香气还不错！配方偏咸，像吃腊肉的味，应该做腊肉会不错！配方不甜，吃了30多年腊肠，还真没吃过有酱油和胡椒粉味的，广式腊肠不都是偏甜的吗？自己做的肉不紧实，风干后跟老师的图片相差太远，貌似也没找到交作品的作品能与老师的相似的，下次再做加糖去酱油

2019-01-07