早餐•2019年1月13日

#早餐•2019年1月13日# 减脂早餐 DAY274

sunflour 的盐面包有魔性，征服我胃三年有余。

曾经跟随sunflour创始主理人兼行政主厨郭立飞老师学习技艺，法国留学并具有丰富后厨经验的他对法式面包的理解和严谨，让我心生敬畏，影响至今。

任何行业的深耕与坚持，背后的艰辛是常人无法理解的，面包行业尤其是这样。为了保证每个环节状态达到最佳，吃饭不准点，憋上洗手间，一天站立下来，留下腰椎颈椎慢性疼痛……

没有人能够轻易获得成功，能陪伴你走到最后的是那颗最醇致的初心。

2019-01-13