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菜根一 做过

辣白菜五花肉炒年糕

1、材料准备如P1
2、制作流程:先用少量油炒洋葱大蒜(为了调节五花肉),之后放入五花肉煸炒,加入微量酱油炒匀。炒至变白,放入切好的辣白菜,煮好的年糕。煸炒均匀,加入两勺辣酱(可根据自己喜好增加或减少),加入没过菜品的温水,加入适量糖、盐,中火炖入味。炖烧十分钟左右,出锅。

2019-01-26