微笑*^_^* 做过 卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋) 太美味了吃完才想起交作业。我用砂锅炖的,个别的调料做了调整。冰糖我放了2勺,放的2个干辣椒,放了半勺十三香,其它调料和配方的一样,大火煮了10分钟,转小火盖盖儿炖着,出锅前半小时加的盐,一共炖了一个半小时,中午做好晚饭吃的,炖的酥烂又入味,味道棒极了。 2019-02-25