牛奶红茶贝果

#50个面包计划#
No.11～红茶贝果
第一次尝试贝果，选择了最喜欢的红茶口味。揉面、整形、发酵、煮糖水、烤制、出炉…整个过程，满屋伯爵茶飘香～
这也是第一次品尝传说中的贝果，略带嚼劲，感觉有点像福州的光饼，但却更多一分回味…
贝果的魅力不仅在于它广泛的延展空间，各种不同的口味延伸，一分为二搭配各种食材变身不同的三明治…更重要的是，嘴里嚼着它，低脂没负担🤗

2019-03-14