“米饭轰炸机”辣椒炒肉（正宗湘菜的做法）

最近好像很流行把“下饭菜”叫做“米饭杀手”，而这道下饭菜，湖南名菜辣椒炒肉何止是“米饭杀手”啊，简直是米饭轰炸机，吃这道菜，你最需要要担心的是——今天做的米饭到底够还是不够(ㄒoㄒ)/~~
因为爱吃，我对这道菜的态度是认真的，请教了一位做湘菜的师傅，希望我每次吃到都是做的最正的，最好吃辣椒炒肉，本来想留到以后失业开饭店用的，觉得我可能不会那么倒霉失业吧，分享出来吧，毕竟，大家胖才会显得我不那么胖呀O(∩_∩)O~~！
喜欢这道菜的盆友请仔细看下面的步骤，包括选材，都是非常重要的呢！

2019-03-29