铁锅炖鱼-2019年夜饭【曼食慢语】

烧的时候才发现家里木有啤酒🍻了，加了些花雕和生抽，高汤也木有，360g水。Anyway，the best fish ever！饼第一次做，略厚，小火闷了十分钟，大火收汁，还是稍稍有些夹生。准备明天再做，估计饼12克一个就差不多啦！

2019-04-05