早餐早餐～

【海棠面包心语】昨夜揉好面团冷藏早上烤制。“静待花开”的前提是“默默耕耘”。低温发酵，酵母可以在低温的环境下慢慢发酵酝酿好味道。皮脆质地柔软的口感来自时间的沉淀。中种、液种、烫种、老面……走一遭，一次次花开。

2019-04-06