咸口花生酱面包＆鲜奶吐司

#早餐•2019年4月7日#拍出来比实际颜色深，不知道怎么调。😂

家里的国产面包粉剩一点了，大部分是日本面粉。用的Tinrry白吐司的方子，一次发酵，整形参考了这个方子，做了几个形状各异的。自磨的花生酱更接近花生粉，有掉渣效果。

虽然是一次发酵，因为面揉得比较透，也可能有面粉的原因，出炉的面包如同云朵般柔软轻盈。比起吐司，也省时多了。

花生酱的方子还启发我同时做餐包和吐司，感谢分享！💕

2019-04-07