葱花蚕豆

葱香蚕豆，蚝油莴笋叶，银耳莲子羹，米饭。感冒持续数天，菜叶子吃到脑门泛绿光。孔老夫子说不时不食，菜场偶遇鲜蚕豆这种北方并不随处可见的物件，简单的烧制，就美味无比。莴笋鲜嫩的叶子弃之可惜，抱着节俭的心态烹之，竟比油麦的口感更佳。

2019-04-13