老竹头 做过 黑椒鸡中翅 黑椒鸡中翅 #中餐# #晚餐# #家常# 鸡翅,再寻常不过的食材,但是要有真正美味的出品,还真得下点功夫~腌制时长不够,内部不会入味,腌制时间过长,肉质会老~火候也一样,追求内部断生受热,容易把表皮煎焦,但是受热不过,吃起来鸡皮又不够爽口~尝试也几次,有了这一色香味都自我满意的出品~有兴趣的朋友也可以来尝尝,具体细节,详参👇👇😏😛 2019-04-21