金大旺的港式吐司~王后粉减糖版

考虑到方子里的液体量较大，二发温度降低到36，温水也是非常温，几乎没有水蒸气，长个还凑合，加盖锡纸有点回缩，可能还是因为二发过头导致的，不过口感非常绵软清甜，黄油味很浓郁很香👩🏻‍🍳

2019-04-21