卷心菜炒粉丝 Glass noodles with Cabbage

红薯粉热水煮软，冷水浸泡
五花肉肉末，胡萝卜丝，洋葱丝，卷心菜丝
热油下肉末（能吃辣的可以再加一勺豆瓣酱），焦边后放入胡萝卜，洋葱，卷心菜，放生抽，耗油，一小勺白糖，炒至蔬菜微软，下红薯粉，加适量老抽调色。放味精，出锅。
可以根据自己喜好加蒜末，干辣椒，火腿，香肠等。

2019-04-25