2019年04月26日

我包的粽子一般三片粽叶，四颗枣，打好粽叶桶子，最下面一颗枣，接着一层糯米再放三颗枣，再一层糯米，顺着粽叶整形成有棱角的粽子，用马莲捆绑结实下锅煮三小时(小火)焖两小时就可以出锅了。

软，糯，甜的粽子上桌了，我一次吃三个没问题。

再哆嗦几句，粽叶一定要一片一片的洗干净再用开水烫一下，这样粽叶能软和好包好整形，枣洗干净用凉水泡2小时，糯米洗一遍用凉水泡3--4小时。

2019-04-26