肠仔包---QQ软软的早餐包

第一步就揉揉揉揉得手都要断了，还没揉光。
今天室温25,26度，第一次发酵一小时，第二次发酵了十分钟。
按照方子烤了15分钟，感觉没上色，想再烤几分钟。结果忘了拿出来了，大概一共烤了20分钟，边边有点焦。
不过很好吃哈，跟以前国内面包店卖的好像。
很久没吃肠仔包了…

2019-04-26