6寸戚风蛋糕（2蛋）

烤箱温度偏高，在上次的基础上调整了下，135℃，40分钟，烤出来是目前最好的一个了，但是这次蛋白打发的不够，高度没有以前高，上色也偏浅。下次135℃，45分钟，减糖5克再试试

2019-05-08