凤梨酥

其实是失败了，900g菠萝出了375g馅，只做了300g皮，所以又往皮料了加了50g低粉20g豆浆粉，然后就出现了图一的悲剧，最惨的是家里没有黄油了，加了橄榄油还是这样，而且橄榄油味道很重，所以加了一滴香草精，最后只能做夹心了，而且超易碎。总体胃口不错，但是不成型。

2019-05-13