全麦红豆酵母版华夫饼—kenwood松饼机

全麦豆沙饼
1.全麦粉75g，中筋面粉45g，1个鸡蛋，25-30g牛奶，10g白糖，2g酵母，一小撮盐，头条晚上全部拌好，揉匀，放冰箱冷藏发酵
2.第二天早上，揉揉排气，再分成6等份，室温发盖保鲜膜松弛30分钟
3.撮圆，压扁，包入豆沙馅，再压扁，放入电饼铛烤中火4分钟，完美！
#早餐•2019年5月16日#

2019-05-16