古典巧克力蛋糕

古典巧克力蛋糕，用德芙66%巧克力，没有减糖感觉还是苦，表面容易开裂，烤箱温度高了还是蛋糕没有完全冷却？组织还是细腻温润的。比较后个人还是喜欢芝士布朗尼丰富的口感和层次，这个只是满足了制作的愿望。

2019-05-23