咖喱鸡肉饭

真的超级好吃呀(=ﾟωﾟ)ﾉ

经验：
1⃣️蒸米饭要加比一指再多些的水，不然干
2⃣️肉我用了鸡胸，比鸡腿更好处理一点~在未彻底消冻的时候切最好切
3⃣️咖喱块味重，前面炒菜就无需放盐了
4⃣️好吃的彩椒是佐餐好帮手/耶

一人食/两人轻食·用量：
一片鸡胸，半个小土豆，半根胡萝卜，多半个洋葱，两条彩椒，葱姜米有蒜😁

最后想问下作者怎么把米饭扣那么圆润的，湿润一点的米粒更好扣是嘛？谢谢！

2019-06-10