牛角可颂

夏天黄油溶化，容易擀破，放入冰箱冷冻会继续。配方里水有点多，面软，酵母也多了，冷冻时就开始发，可减少2克，盐也可减少3克，偏咸。180度二十分钟，外皮刚好，里边有点粘，可盖锡纸加烤五分钟。味道不错，天凉再撸！

2019-06-16