好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！

配方很好做，两个菠萝做出来的馅，我按方做的皮不够用，再加了一半的皮量就刚刚好，主要是我没有专用能烤的模具，用的普通模具脱模烤的，所以皮得稍微厚点不然怕塌怕漏馅。成品做出来超好吃，我家老外带回去和他的同事品尝都说很好吃，隔天回了油就是酥软的口感，但我个人更喜欢刚烤完放凉后脆脆的口感。

2019-06-23