豌豆凉粉

因为我买豌豆粉的时候看别人说这个牌子的要1比8，所以我是按接近1：8的粉水比例做的，也是100g粉和200g水混合后，加入锅里烧的锅底有小气泡的600g热水里。
感觉我煮久了还是怎么地，做出来感觉偏硬。
容器里应该不需要抹油，这个感觉很好脱模。
没有那么多佐料，又不喜欢葱，所以颜色很单一了。

2019-07-07