珍藏版烫面戚风

一共做了4次第一次的时候蛋黄糊还好，第二，第三次不知道为什么蛋黄糊非常浓稠，然后留言请教了老师，后来就蛋黄稍微凉一些，没那么热的时候再放下去，然后就明显顺滑多了，蛋糕出来的组织就会好很多。可是不知道是不是我的烤盘水放得比较多，蛋糕的底部会比较湿，但是整个蛋糕都会震腾腾的。好吃，

2019-07-11