网红慕斯狗（琴姐）

冻了有十个小时，非常结实，脱模的时候狗腿没有断。口感丝滑好吃。有两点提示：模具要求提前冷冻，三伏天不合适，点眼睛的功夫整个模具挂上一层水气，担心会造成慕斯纹理不清用厨房纸把里层擦个遍，很耽误时间。另，天热加了不到1g吉利丁片，感觉挺好。慕斯液多快够两只了

2019-07-18