茴香小油条

有几点小建议，茴香一定要多放，切成条之前的面片不要太厚啊，最多0.3-0.5公分就可以了，不然就会膨胀的很粗的，而且可以不用揉成圆长形，就切下来的直接炸就好了，这样出来的形更好看，揉成圆因为手力道不同，炸出来不太好看

2019-07-20