花生酥

原计划做葱多多曲奇的
结果没带脑子的弄错了
但浪费是可耻的不是
换成黑芝麻核桃酥
补脑子
脑公问我核桃为啥不弄碎了放进酥里
天气这么热，懒啊
能下厨房已经很不错了好嘛
烤箱上下火，170度，预热10分钟
烤盘放置在烤箱中层，170度烤20分钟。
上火140 下火120 中层20分钟
成品底部刚好 表层上色浅，加了上火150度5分钟
上色满意马上取出放晾网
凉了以后核桃一碰就掉
果然是不能懒！！！
换成的黑芝麻和核桃
比花生更容易出油
和团的时候发现油都要溢出来了
烤好更甚。。。
下次还是烤花生好啦~~

2019-07-22