轻芝士蛋糕

#晚餐•2019年7月30日#
第一次做原味，115g乳酪，50g鲜奶，40g糖，味道浓郁，像半熟芝士，👍
第二次做柠檬味儿，125g乳酪，40g水，12g柠檬汁(约半个柠檬)，4g柠檬皮屑(一个柠檬的)，50g糖，味道清新，酸甜可口😀
两次都裂了大峡谷，但是不回缩不收腰，好菜谱

2019-07-30