2019年08月12日

自己捣鼓的黑麦欧包
记录一下用量和温度：
黑麦粉250g
高粉130g
鸡蛋➕清水 240g（两个鸡蛋）
酵母 5g
黄油45g
糖 15g
粉盐 5g
葵花籽南瓜籽 随意的量

预热170度，170降到160度5分钟，150度30分钟

2019-08-12