麻薯

#下午茶#酥皮奶酪麻薯月饼~做了奥利奥芝士和金沙芝士两种口味的，加上这万年不硬的美味麻薯简直是好吃到爆！之前烤了一炉(图2)全变大象🐘腿了，后面直接塞进凤梨酥模具里烤，腿是不粗了，但是也从月饼变成馅饼了！麻薯放了一夜依然很软，只是月饼皮太酥掰开易碎就干净利落的一刀切了，事实上是可以拉丝哒😂

2019-08-17