Q弹南瓜饼

第一次南瓜月饼  买了个模具，早起做了“南瓜月饼”试了试，南瓜是自己家里的，红豆沙馅也是自己弄的，没有料理机，炒的时候只放了一丁点儿油，所以有些颗粒感。不过效果还行，手残党值得一试！香甜Q弹，不腻，好吃不上火。这次最大缺点是豆沙馅稍微干了点。不过还有个大惊喜，中间包了个巧克力的，蒸熟后，就像灌汤包一样，特别棒！

2019-08-21